All’ultimo piano del centro commerciale “El Cielo” (nei pressi di Pozuelo de Alarcon, Madrid) si trova il ristorante Urrechu. Locale elegante, buona cucina, musica di sottofondo e soprattutto una magnifica vista sulla capitale (d’estate si può godere di una bella terrazza panoramica).
La cucina è tipica locale, con antipasti, piatti di carne e pesce e una buona scelta di dolci. Come portata di benvenuto ci viene servito un piatto dall’accostamento curioso e buonissimo: salmone con una crema di verdure.
La nostra scelta ricade su un’insalata russa e “huevos rotos” (uova strapazzate) con tartufo, un piatto da far venire l’acquolina in bocca. Come portata principale scelgo un hamburger con carne di Kobe, servito con mostarda, cipolla caramellata e una fetta di mela: accostamento interessante e ben riuscito. Per chiudere ordiniamo un tiramisù della casa.
Il conto (abbiamo ordinato birra e un moscato per brindare) si aggirava sui 30 euro circa, assolutamente non male considerando quantità e qualità delle portate.
Restaurante Urrechu
Calle de Barlovento 1, 28223, Pozuelo de Alarcón, Madrid, Spagna
Tel: +34 917 15 75 59
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