Tavola&Viaggi

Taverna Volapié – Puerto Banus

Andare fuori a cena a mangiare tapas e bere un bicchiere di vino (o sangria) è una delle cose che più amo della Spagna. A Puerto Banus, vicino a Marbella, ho trovato un locale elegante e accogliente che ha soddisfatto appieno la mia voglia di tapeo. Volapiè è diviso in due parti: una terrazza esterna con delle caratteristiche botti su cui potersi appoggiare (o dei normali tavolini) e una parte al coperto.

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L’interno è davvero carino: banconi con sedie alte su cui condividere la cena con amici o anche con perfetti sconosciuti, una parte della cucina a vista da cui si intravedono dei bei prosciutti (verosimilmente il famoso jamon serrano) e caraffe di vetro verde bottiglia che pendono dal soffitto.

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Il menu è molto vasto e i prezzi delle tapas vanno dai 3€ ai 10€ circa. Si va dal classico pantumaca (una sorta di bruschetta all’italiana, con l’aggiunta di jamon serrano) a fritture di pesce, passando per la frittata di gamberi e il rabo de toro. I piatti che mi hanno davvero conquistato sono stati per due bocadillos (volgarmente, piccoli panini): il primo di pane nero con i calamari fritti ed una salsa leggera; il secondo con foie gras, marmellata di mela e jamon serrano. Una vera prelibatezza. Tutto la cena è stata accompagnata da un buon Tinto de verano (una sorta di sangria, per intenderci) e da musica spagnola live. Insomma Volapiè è il locale giusto per passare una serata allegra in compagnia di buon cibo e buon vino, lontano dal caos di Puerto Banus.

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Mappe

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Questa voce è stata pubblicata il agosto 21, 2013 alle 19:00. È archiviata in Dove, Europea, In Europa, In Spagna, Marbella, Spagnola, Tavola con tag , , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Segui tutti i commenti qui con il feed RSS di questo articolo.

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