Tavola&Viaggi

Brioches, vino e ostriche da Suri – Milano

Via California, Milano: che io ricordi non c’era, fino a poco tempo fa, un bar o un ristorante degno di nota, uno di quelli da segnalare agli amici o ai parenti per un pranzo, una cena o semplicemente uno spuntino. Da poco più di un mese ha però aperto, all’interno di un vecchio palazzo in stile Liberty, “Suri”, un locale molto moderno e carino, distribuito su due piani, con una bella vetrata, un grosso bancone dove consumare rapidamente un caffè e una brioche, ed una serie di tavolini bianchi dove potersi invece rilassare davanti ad un bel piatto o ad un bicchiere di vino.
Suri è un locale “diverso”: si comincia la mattina presto con la colazione e si finisce tardi con un drink. Ma nessuno impedisce di prendere un caffè ed una brioche anche alle sette di sera (sempre che ne siano rimaste ovviamente). Lo stesso vale per le altre consumazioni: quasi ad ogni ora la cucina è aperta e si può godere di un piatto di pesce fresco in ogni momento. Ed è proprio il pesce il piatto forte della casa: carpaccio o tartare di tonno e salmone, ricci, ostriche e qualche altro frutto di mare fanno da padrone da Suri. Il pesce è fresco e viene preparato con passione ed attenzione dai cuochi sotto gli occhi dei clienti.

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Molto interessanti sono le serate a tema che vengono organizzate nel locale. Un esempio recente è la cena a base di tre ostriche da degustare con un calice di vino bianco. Altro fatto da sottolineare sono le esposizioni, di foto e non solo, che vengono organizzate nel ristorante. Insomma, Suri si è lanciato nel panorama della zona e della città con una buona dose di freschezza e di novità a livello culinario. Provatelo, non ne rimarrete delusi.

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Suri
Via California 11,
20144 Milano
Tel 02 39401628

Mappe

Foto tratta dalla pagina facebook del locale

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Questa voce è stata pubblicata il maggio 1, 2013 alle 19:00. È archiviata in Dove, Europea, In Europa, In Italia, Italiana, Milano, Tavola con tag , , , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Segui tutti i commenti qui con il feed RSS di questo articolo.

2 pensieri su “Brioches, vino e ostriche da Suri – Milano

  1. marzia borri in ha detto:

    QUALITA’,ottimo rapporto qualita’ prezzo,professionalita’del personale e tanta tanta cortesia e simpatia!!!!!

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